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Gâteaux et Tartes

Livres,Christophe Felder

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de Christophe Felder

5 étoiles sur 5 de 14 Commentaires client

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Broché : 400 pages pages
Auteur : Christophe Felder
Collection : Livres
ISBN-10 : 2363940318
Format : Poche
Le Titre Du Livre : Gâteaux et Tartes
Moyenne des commentaires client : 5 étoiles sur 5 14 commentaires client
Nom de fichier : gâteaux-et-tartes.pdf
La taille du fichier : 26.78 MB

Les pâtes et les tartes, les gâteaux classiques, les gâteaux de l'Avent, découvrez les ficelles du métier avec l'ancien chef pâtissier du Crillon ! Du fraisier au kouign amann, vous serez initiés aux techniques des professionnels : pour réussir à coup sûr tous vos desserts. 70 recettes, 600 photographies couleurs
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Vous trouverez ci-dessous quelques critiques les plus utiles sur Gâteaux et Tartes. Vous pouvez considérer cela avant de décider d'acheter / lire ce livre.

Je ne connaissais pas Christophe Felder et franchement je ne suis pas déçu on apprend plein de technique c'est simple on a l'impression d'être une pro! Avis au amateur comme moi laissez vous tenter vous ne serez pas déçu!